株式会社山食は、奈良吉野の霊峰大峰山系を源流としたおいしい水と、選び抜いた良質の丸大豆を『こだわりの豆腐づくり』に生かしております。これからも精いっぱいまごころをこめた製品づくりを絶えることなく続けます。